ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ក៏មានកម្មវិធីសំខាន់ៗនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈទោះបីជាវាមិនសូវច្បាស់ជាងរថយន្ត ឬលំហអាកាសក៏ដោយ។ នៅក្នុងវិស័យនេះការផ្តោតអារម្មណ៍គឺនៅលើអនាម័យ ផ្ទៃលំហូររលោង ធន់នឹងច្រេះ និងការផ្សាភ្ជាប់យ៉ាងច្បាស់លាស់. ឧបករណ៍ត្រូវតែមានងាយស្រួលសម្អាត (CIP/SIP) ធន់នឹងអាស៊ីត និងអាចទុកចិត្តបានក្រោមប្រតិបត្តិការជាបន្តបន្ទាប់. Honing ធានាកញ្ចក់-ដូចជាការបញ្ចប់ និងភាពត្រឹមត្រូវនៃវិមាត្រសម្រាប់អាហារ-ផ្នែកទំនាក់ទំនង។
នេះជាការបំបែករចនាសម្ព័ន្ធ៖
1. ស្នប់
ម៉ាស៊ីនបូម centrifugal & វិជ្ជមាន
តួនាទីកិត្តិយស:
កិត្តិយសនៃលំនៅដ្ឋានបូម ស៊ីឡាំង និងរន្ធ rotor/stator.
អត្ថប្រយោជន៍:
ផ្ទៃរលោងខ្លាំង-កាត់បន្ថយការបង្កើតផលិតផល និងការលូតលាស់បាក់តេរី។
លេចធ្លាយ{{0}ប្រតិបត្តិការដោយឥតគិតថ្លៃក្រោមសម្ពាធខ្ពស់។
ពង្រីកជីវិតបូមដោយប្រើវត្ថុរាវសំណឹក (ឧ. សុីរ៉ូស្ករ)។
ឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ និងចាក់ថ្នាំ
តួនាទីកិត្តិយស:
ការបញ្ចប់នៃ pistons និងដៃអាវខ្នាតតូច។
អត្ថប្រយោជន៍:
កំរិតត្រឹមត្រូវនៃគ្រឿងផ្សំ។
ចលនា piston រលូន → ការបំពេញស្រប។
2. វ៉ាល់
Butterfly, Gate, និង Diaphragm Valves
តួនាទីកិត្តិយស:
កិត្តិយសនៃកន្លែងអង្គុយសន្ទះបិទបើក និងរន្ធសម្រាប់ Actuator.
អត្ថប្រយោជន៍:
ពពុះ-ការផ្សាភ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងដើម្បីការពារការលេចធ្លាយ ឬការចម្លងរោគ។
សកម្មភាពរលូនសម្រាប់វដ្តសម្អាតញឹកញាប់។
វ៉ាល់ aseptic & អនាម័យ
តួនាទីកិត្តិយស:
ការបញ្ចប់ភាពជាក់លាក់នៃសមាសធាតុរអិល និងការផ្សាភ្ជាប់។
អត្ថប្រយោជន៍:
ការផ្សាភ្ជាប់គ្មានមេរោគនៅក្នុងទឹកដោះគោ ភេសជ្ជៈ និងឱសថ-បន្ទាត់ថ្នាក់។
3. ឧបករណ៍កែច្នៃ
ឧបករណ៍លាយ និងម៉ាស៊ីនលាយ
តួនាទីកិត្តិយស:
កិត្តិយសនៃbearing លំនៅដ្ឋាន, shafts, និងសមាសភាគដ្រាយ.
អត្ថប្រយោជន៍:
កាត់បន្ថយរំញ័រ និងសំលេងរំខាន។
អាយុកាលសេវាកម្មយូរអង្វែងក្រោមការលាយជាបន្តបន្ទាប់។
ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ
តួនាទីកិត្តិយស:
ការបញ្ចប់នៃសន្លឹកបំពង់និងរន្ធឆានែល.
អត្ថប្រយោជន៍:
លំហូររលូននៃសារធាតុរាវ → កាត់បន្ថយការប្រឡាក់។
ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការ pasteurization និងត្រជាក់។
4. ម៉ាស៊ីនបំពេញ និងវេចខ្ចប់
កម្មវិធី: បន្ទាត់ដប, កំប៉ុងបំពេញ, ឯកតាបំពេញ aseptic ។
តួនាទីកិត្តិយស:
កិត្តិយសនៃស៊ីឡាំង ស្តុង និងក្បាលចាក់.
អត្ថប្រយោជន៍:
បរិមាណបំពេញត្រឹមត្រូវ ការបាត់បង់ផលិតផលតិចតួចបំផុត។
ផ្ទៃរលោង → ការសម្អាត CIP/SIP ងាយស្រួល។
ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពជឿជាក់នៅក្នុង-ការវេចខ្ចប់ល្បឿនលឿន។
5. ប្រព័ន្ធបញ្ជូន
អាហារ-ប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ និងខ្យល់ថ្នាក់ទី
តួនាទីកិត្តិយស:
កិត្តិយសនៃស៊ីឡាំងធារាសាស្ត្រ និងឧបករណ៍បញ្ចេញខ្យល់នៅក្នុង conveyors និងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រង។
អត្ថប្រយោជន៍:
សកម្មភាពស៊ីឡាំងរលោងសម្រាប់ចលនាច្បាស់លាស់។
លេចធ្លាយ{{0}ការផ្សាភ្ជាប់ដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ FDA-ប្រេងរំអិលដែលអនុលោមតាមច្បាប់។
6. កុងតឺន័រ & នាវាកែច្នៃ
កម្មវិធី៖ ធុងដែកអ៊ីណុក ធុង fermenters និងធុងភេសជ្ជៈ។
តួនាទីកិត្តិយស:
កិត្តិយសនៃច្រកវ៉ាល់ ក្បាលម៉ាស៊ីន និងឧបករណ៍ភ្ជាប់ជាក់លាក់.
អត្ថប្រយោជន៍:
ការបញ្ចប់កញ្ចក់ការពារការស្អិតរបស់បាក់តេរី។
ធានានូវការអនុវត្តអនាម័យក្រោមការក្រៀវម្តងហើយម្តងទៀត។
អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗនៃការគោរពចំពោះអាហារ និងភេសជ្ជៈ
ផ្ទៃអនាម័យ→ កាត់បន្ថយការលូតលាស់របស់បាក់តេរី បំពេញតាមស្តង់ដារអនាម័យ FDA/USDA/EU ។
លេចធ្លាយ-ការផ្សាភ្ជាប់ភស្តុតាង→ សំខាន់សម្រាប់ម៉ាស៊ីនបូម សន្ទះបិទបើក និងប្រព័ន្ធចាក់ថ្នាំ។
ប្រសិទ្ធភាពលំហូរប្រសើរឡើង→ ផ្ទៃរលោង ការពារការស្ទះ និងការបង្កើត។
ភាពធន់និងភាពជឿជាក់→ ធន់នឹងសារធាតុគីមី អាស៊ីត និងការផលិត 24/7 ។
ភាពជាក់លាក់ & ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។→ កម្រិតថ្នាំ ការចាក់បំពេញ និងដំណើរការត្រឹមត្រូវ។
សរុបមក៖ កិត្តិយសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈត្រូវបានអនុវត្តទៅស្នប់ វ៉ាល់ ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ ម៉ាស៊ីនបំពេញ ឧបករណ៍បញ្ជូន និងនាវា. វាធានាផ្ទៃមានអនាម័យ ការផ្សាភ្ជាប់ដែលអាចទុកចិត្តបាន អាយុកាលឧបករណ៍ប្រើប្រាស់បានយូរ និងគុណភាពផលិតផលជាប់លាប់.




